受限更多还是军事物资，宋朝这边禁止硫磺、漆、国家机密图集和论述朝政得失的的书籍（资治通鉴），盐、米等关乎民生的商品；辽国人禁止皮裘、粮谷和马匹贸易。

双方商人买卖，小商人十人结保，每次携一半货物到对方榷场交易。大商人先抓起来，等待对方商贾前来，交易完成之后，才能释放。交易双方须由官方牙人从中斡旋，不得直接接触。

这些严格的限制，增加了巨额的贸易成本，一方面是抬高了物价，另一方面打击了贸易量。

有学者研究，宋朝给辽国送的岁币，通过这种严格控制的榷场，转手就收回来了，而且还大赚一笔。其实如果限制没有这么严，也能拿回来，而且更多。只不过钱可能不是直接到了官府手里，官府需要从其他方面得到税收。

另外榷场还有让官府掌握优先购买权的便利，许多奢侈品，比如香料、象牙、犀角、丹砂、珍珠、貂皮、人参等物，官府先估价买走一部分，显然估价不会比市价高，相当于官府掌握着廉价购物的渠道。这些奢侈品最终会进入皇家，用来赏赐功臣。

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