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第十九章 凉茶

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地里的小麦已经渐渐开始变黄,就快要成熟了。一年中最重要的时间就要到来。

虽说平时有打猎做补充,但是小麦任是家中最主要的口粮,若是麦子收成不好,这日子就要过的艰苦了。而且还得用麦子缴税。

这个时节,最主要的是天气,若是麦收前给你来场大雨,所有人都得抓瞎。不仅收麦困难,而且收获也会减少,最主要的是无法及时脱粒晾晒,恐怕就得发芽、发霉了。一年收成就得去掉大半。

最近这两天,加里每天都要观察天色,若是有一点下雨的迹象,就要提前抢收麦子了。若是天气晴好,加里也决定后天就收麦子了。再晚,麦子就过于成熟,收割的时候会碰掉麦粒。

麦子熟了,就有面粉了,就有面条、包子、面包、饺子,哇呵呵呵...

虽然麦子还没收,面粉还没磨出来,但是准备工作要先开始了。首先要有一个细细的筛子,把麦麸筛出来。嘉一找加里做了两个紧密贴合在一起的木圈,做为筛子的外框。

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