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第一百九十四章 品菜

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“张前辈,这么说您知道三羊开泰的菜谱?”燕南天问道。

“那是,老夫若是不知道的话,又如何跟这道菜肴比试。”张九龄笑道。

“还请前辈赐教一二,也好让我在这试吃宴上出出风头。”燕南天笑道。

“小子,你可不能完全依靠我,这试吃宴对你来说也是一种考验,我只是给你查漏补缺而已。”张九龄传音道:

“而且,你刚才不是品尝了这道菜肴吗?正好可以先跟我说说,你对这道菜肴的看法。”

“这道菜肴的烹饪方法很独特,上面有着荷叶的清香,应该是用荷叶包裹后,放入蒸笼里蒸了一段时间,而后在放入热油中烹炸,这样做出来的菜肴肉质鲜美、外焦里嫩、入口即化。”燕南天款款而谈道。

“小子,这道菜肴的味道是次要的,你跟我说说这道菜肴里面,都放了一些什么食材?”张九龄有意考校道。

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