无论是国家的意志，还是龙头企业的行动，都在推动着中国乳业走出“黎明前的黑暗”。

但公众的表现却刚好相反。

在2010年这个乳业安全事故又一次集中爆发的年份，消费者心口上那块不信任的冰块渐厚。

事实再次证明，即便管理部门的那只看得见的手挥得很起劲，甚至呼呼作响，但看不见的那只市场之手却威力大着——市场能说明一切，你产品的公信力降了，即便质量真的上去了，也还是不容易重新赢回国人的充分信赖。

又因为新国标的“世界最低标准之争”，连一向独善其身的嘉谷乳业也受到了一定的牵连。部分极端的消费者甚至喊出了“国内已无一个放心的牛奶品牌”。

与之相对应的，就是不断涌现的国人海淘洋奶粉的潮流。

“日前，港岛市场出现了一波奶粉紧张潮，很多港岛本地母亲为难以购买婴幼儿奶粉感到不安和焦虑，民众呼吁当局采取奶粉‘限购令’……”

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