乐莜莜平静地将围裙取下,淡然地看着老爷爷将筷子伸向了最原始的一道菜——清蒸咸鱼。而她眼角去看见老奶奶家夹起一个生煎包吹了吹,她看着老爷爷将咸鱼送进嘴巴内,“老爷爷,怎么样?”
老爷爷惊讶地看着筷子,随后地疑惑不解地望着乐莜莜,“入口嫩滑,咸度适中。不咸不淡却回之干巷,再者越嚼越发香……你这是用了刚腌制一个月的新鱼吧!”
乐莜惊愕地看着老爷爷竟然能说出是腌制多久的鱼,她不由地皱了皱眉,“对!”
“嗯……入口酥脆但内里松软可口,肉馅不仅有肉的香气还有丝丝渗透在内的咸鱼香,这咸鱼包子真是的美味。”
老奶奶毫不吝啬赞美之词,乐莜莜不由地红了红脸,老爷爷不甘示弱夹起咸鱼生煎包,入口的酥脆与包里的松软形成鲜明的对比,一酥一松、一脆一软的口感,皮薄肉多的包子让老爷爷连吃了三个才停下手来。
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