沈觉躲到裴心悠身边的时候，正好五花肉也煎好了，裴心悠将一块块五花肉整整齐齐摆放在盘子里，顺手递给了沈觉。

五花肉是和紫苏叶子一起煎的，在煎肉的过程中紫苏去腥的味道已经渗透进肉里了，盛出来摆盘之后再撒上海盐，海盐晒干了磨成粉的杜衡和香叶草，瞬间香气就上来。

“真香啊！”沈觉端着五花肉深深的吸了一口，打算直接上手试吃一块。

“小心烫！”裴心悠提醒道。

然而已经晚了，五花肉已经跟随着重力作用，掉进了沈觉嘴里。

“不烫啊，刚刚好，”沈觉嚼了两口，“火候也正好，不干也不肥，表面上脆脆的，里面的口感其实很软很嫩，好吃。”

“想不到你还挺会评价的嘛，”裴心悠笑道，“快端过去吧，别到时候还没上桌都被你吃光了。”

“这么大一盘呢！”沈觉答道，将盛菜的盘子搁到案桌上，拉开凳子坐了下来。

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