锅内再下猪油,中火烧至五成热。在糯米纸四周均匀涂上酥皮粉,下油锅炸一分钟,油温不可过高,看到呈金黄色时,捞起装盘即成。
“好香好香好香……”一股股香味蔓延开,许一默眼珠子都快黏在了盛盘的鸡肉上。
郦唯音递了一双筷子给他:“可以先尝一尝,小心烫哦。”
她则是挪到另外一个灶台上,开了两个灶的火,一个煮汤,一个炒菜。
大概十五分钟后,两道菜一道汤就一起完成,电饭煲里的饭早已经熟了。
许一默等了半晌,酥皮奶油鸡才不烫嘴,他一口咬下去,酥脆的声音响起,外焦里嫩的鸡肉散发着浓郁的牛奶的香甜,咬在嘴里满口的稣香味儿。
“音音好棒,太好吃了!”许一默吃得嘴上一层油,一脸的享受。
“要不要打个电话问一问妈妈回来吃饭吗?”郦唯音盛好两碗饭,端着饭碗到饭桌。
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