释道：“这种腥臭的味道来自猪肉里面的脏东西。猪被宰杀之后，无论如何处理都会有血水脏东西存留在肉里面。用热水煮烫之后，脏东西被逼出来，肉才能变得干净可食用。”

【呵呵，我可不信，要让我吃这玩意，我宁可喝营养液，最起码干净没有臭味，入口不会犯恶心。】

【云游四海：主播已经解释清楚是什么原因了，你这么说是听不懂人话？】

【舔狗？还是托？这么明显的臭味你闻不见？还给这个造假货洗地。】

弹幕争吵间，林清眠已经把锅里的浮沫撇出，又加了黄酒和一些香料继续煮。正宗的回锅肉不需要加这一步，加香料这个法子是林清眠自己琢磨菜谱时无意发现的，对菜没什么太大的改变，就是味道闻起来香的很。

他知道面对那些质疑他的人，用事实证明永远都是最好的办法。

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