五缸呢,一缸我听你柳伯说有八十多斤。”
田卿没想到自己一句话,他们竟然做出了这么多的果酱,她看到王老婆子用木碗给她盛了一些果酱,就接了过去。
果酱才做成,嬷嬷就让她吃过,那滋味是她从来就没吃过的,草儿望着田卿没动静,急切的说着,“卿姐姐,果酱可好吃,又香又甜,你快尝尝!”
用小木勺舀了一些红棕色的果酱,田卿伸出舌尖尝了点,绵甜中带着果香,好像这香味比鲜果还要浓郁。
田卿望着一脸笑意的王老婆子,“好吃,嬷嬷,我咋尝着比吃鲜果还要好呢?”
“那是自然,鲜果虽好,你带皮吃,那薄薄的一层皮总有一缕去不掉的青涩味道,这做果酱首先就要用热水烫过,把那层皮给脱掉,又加了砂糖,滋味肯定好了。”
不起眼的野果子竟然有这么大的盈利,田卿笑的很是开怀,“嬷嬷,这些果酱快三千斤,要是卖三两银子一斤,这些果酱能卖快一万两银子,你和柳伯可真能干!”
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