看着吴飞盯着青椒炒鱼肠夹了一筷子又夹一筷子，外婆对说道：“喜欢吃酒多吃点，鱼肠还有，晚上在炒一个。现在板栗也捡回来了，晚上给你做你最喜欢吃的板栗烧鸡。”

板栗烧鸡也是吴飞很喜欢吃的一道菜，但是小时候在家的时候，一年到头也吃不了几次。

不过下半年板栗收获以后，只要吴飞来外婆家里，外婆总是会给吴飞做一道板栗烧鸡。

板栗烧鸡算是一道常见的名菜，特别是在湘菜馆和川菜馆，菜谱上面一般都有板栗烧鸡这一道菜。

听说板栗烧鸡还被收录进了北京贵宾楼国宴菜谱中，与燕窝鱼翅和鲍鱼齐名。

燕窝鱼翅鲍鱼那些东西，吴飞再深城的时候也跟着老板去吃过，反正吃起来也就那样。现在也就记得鱼翅和米线的味道差不多。

不过板栗烧鸡倒是从小吃到大，就算再外面工作的时候，想吃了就喊上三五个同事和朋友，跑去湘菜馆或者川菜馆点上一个板栗烧鸡和剁椒鱼头，再加上几个别的菜，再来上一两瓶白酒上一瓶白酒，几百块钱就可以好好的吃一顿。

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