有一段时间，农村里面杀猪的时候流行把猪皮剥下来，然后把猪皮拿去卖掉。

以前镇上有专门收猪皮的地方，在价钱高的时候，根据猪皮的大小，一张完整的猪皮可以卖到一两百块钱。

只是这个东西合不合算，也要看猪的。有些猪虽然个头很大，可是猪皮的厚度很薄，整张猪皮也就十斤不到的样子，这样的猪皮对于卖的老板来说就比较划算了。

有些猪的猪皮就很厚了，同样大小的猪，薄的猪皮和厚的猪皮相比，能相差七八斤的样子。

这样的猪皮，对于老板老说就有点吃亏了，算起来还不如不剥皮呢，当肥肉卖可能比卖猪皮钱还要卖得多一点。

因为猪皮的价格不是按照重量来计算的，决定一张猪皮价格的因素最主要的有两点∶一是猪皮的大小，也就是猪皮平铺开来的面积，越大价钱也越高。吴飞记得自己家以前也卖过猪皮，按照大小分成几个等级，按照等级来算价钱。

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