看到锅里的雪已经完全化了,陈大力赶忙把准备好的佐料都让进锅里,盖上锅盖等着锅里的水沸腾。
这个时候,他开始准备其他的材料。
火锅火锅,吃的就是什么都能涮,光吃一种食物,那怎么能吃出火锅的灵魂?
所以他翻出了村里带来的土豆和白菜,处理好以后,准备当作涮着吃的食材。
至于其他的?
拜托,厨房里只有这两样能涮的。
倒是还有羊肉猪肉,甚至奶酪,可是这些涮鱼肉锅,多少感觉有些异端。
这不符合他陈大力对原味的要求。
等水烧开之后,掀起锅盖可以闻到水汽中夹杂着佐料的香味。
把几条鱼毫不吝惜全都投入锅中,只等稍微熬煮一下,再把土豆和白菜放进去,就可以开吃了。
说是火锅,说实话和火锅完全不沾边。
说白了这就是大锅菜,或者是大锅炖鱼,要是在锅边贴上玉米糊糊,就更像样了。
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