看到大强居然拿出来了小麦，观众们都十分好奇要做什么。

小麦能用来酿酒，这个是所有人基本都知道的，比如啤酒，小麦加入啤酒花就能酿造，不是说土豆酒吗？

难道不是百分百纯土豆酿造？

不得不说，弹幕上懂得多的人真不少。

“土豆里的淀粉没办法转化成糖，没有糖酵母就没办法分解成酒精和二氧化碳。”

“小麦能让淀粉分解，用小麦并不意外。”

“感谢我初中高中的化学老师，这时候我感觉到了知识的力量！”

“我记得原来学过唾液淀粉酶，能把淀粉分解成麦芽糖，难不成要吐吐沫？（滑稽）”

“道理我都懂，可是如何转化，什么条件能促进转化我一点也不知道。”

“我国教育的短板之一，只懂理论动手能力不强。”

“初中还能做做实验，高中基本就忘了还有实验室这个东西。”

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