“你给我闭嘴!”林岚夹了一个白菜肉饺子塞进三旺嘴里。
为了照顾大旺三旺,他们还下了一锅白菜猪肉饺子。
饺子捞在高粱杆钉的传盘上, 这样凉得快, 免得小孩子心急烫着嘴。
林岚要往上端的时候, 韩青松接过去。
林岚就招呼孩子们上炕, “肉饺子里没有钱啊, 只有福气饺子里有,谁吃着算谁的。”
豆腐饺子里有一分的钱、红枣、红糖, 吃到钱就是新年发财,吃到枣就是新年好, 吃到糖就是新娘强,豆腐就是都有福。
反正都有好的寓意。
硬币林岚都煮过消毒, 干干净净的。
三旺一听赶紧上炕, 拿起一个福气饺子就吃,“哇,还挺好吃呢?大哥, 你快尝尝, 喷香。”
里面的馅子都用猪油炒过, 水分锁在豆腐和粉条里,吃起来没有多余的水分,但是馅料却饱满多汁, 口感极好。
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