底扑通扑通震动，让粥米更加绵绸，还能防止糊锅。

除此之外，还可以放些糯米，也是把粥做稠的好办法。

这些小窍门都是很多厨房多年的经验总结，春暖猜想，也许她懂的比桂花婶还多呢，谁让她上辈子活在了一个信息爆炸的时代。

她还知道有些粥铺卖粥，里面没几粒米，粥却意外的稠的缘故。

有的店家会解释他们有用底粥，但很多却是使用的增稠剂。

那东西会增加肝脏和肾脏的负担，小孩、孕妇都是不建议吃的。

其实国公府的素粥也不是单纯是白米粥，有时候也会放些配料，白菜丝、地瓜块、南瓜…

反正就是大什么蔬菜正大量上市，大厨房多到用不完的时候，素粥就会变成各种添加粥。

春暖在心里告诫自己一番，明天一定要装的像一点，可别让桂花婶看出来她很会。

转天一早，桂花婶看到春暖将灶烧了起来，就让她多添几块柴然后过去。

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