对于巡视铺子，张柔已经有很好的一套方案了，也是做熟了的。

她不但会翻看账本，查问其他的员工，还会去厨房亲自品尝食物，甚至询问一些客人。

不过这样也是挺耗费时间，以前铺子少，一天还能巡视完，现在铺子多了，规模也大了，所以一上午两间铺子就有些赶了。

今天更惨，因为出来的晚，加上桂花婶不想她累着，所以只巡视一间铺子，她们娘俩就打道回府了。

“你又要…那叫什么来着？”桂花婶表情有些迷茫，那个词叫什么来着。

“开会。”张柔觉得这个词也不算新鲜啊。

要知道品阶足够的大臣每日都要去朝会的，她这“开会”就从那里衍生的，她觉得很能解释的通。

各个掌柜的接受度都不错，定期开碰头会都已经成为张记的传统了。

作为主子的桂花婶却是总忘。

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