臃肿的海港城，稍有些过时的建筑。

唐体书法撰写的唐阁牌匾，沉稳古典的装修装饰。

上了年纪的侍者，礼貌得体。

提前预留的包间，庄重大气。

林凝一行人落座没多久，各类珍馐带着镬气，依序登场。

稳坐唐阁头把交椅的三葱爆龙虾，是初创者邝师傅的亲力亲为。

三葱之香，调味浓烈，虾肉鲜美。

大锅猛火的烹制，镬气随着时间的流逝慢慢消散。

初时的滋味，最是美好，这道菜，林凝吃了不少。

淋着蜜汁的古法叉烧，分量很足。

酱汁和叉烧肉的调味，入口泾渭分明，交融曼妙。

象拔蚌，又脆又甘，少量的调味，却是回味无穷。

金钱虾球，虾球嫩弹，上铺蟹黄，背后是数片塞满了虾肉的金钱饼。

酥脆的金钱饼，林凝接连吃了好几块，口齿留香，想来也就这样。

斑球汤菜，底汤温润，酸汤爽口。

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