晌午，是王氏做的饭，炒完其他菜后，她就让出了锅，因为杜华说豆芽她亲自炒。

实在是杜华怕她把豆芽炒坏了，王氏做饭不如胡氏和田氏，什么菜都是放水煮一煮，油没有，盐不是放多了就是放少了，难吃得紧。

杜华将挑拣好，洗净的豆芽放在一边，先将油放进锅里，再放入切好的姜蒜，干辣椒炸了炸后，再把豆芽放进锅里翻炒了一番，不一会，一大盘豆芽就炒好了。

这一盘盛起来后，又重新炒了一小盘没放辣椒的，特意给几个小不点炒的，小孩子不会吃辣，也不能吃辣。

豆芽炒好后，就开饭了，两盘豆芽也端上了桌，一家人尝了，全都说好吃，个个筷子往豆芽盘子里伸，一会儿，两盘豆芽就给吃光了，就连想挑刺的杜大妞和田氏也无话可说。

吃完饭，大家都统一了意见，次日去县城卖竹具的时候，豆芽一起拿去卖，价格就按杜华所说的，十五文一斤，没有人买，再降价。

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