针对性地挑选比赛食材。

那不如挑选自己想吃的食物。

楚南闷在家里，想了一下午，终于确定这次PK的菜色——虾黄香辣小龙虾和糯米鲜肉烧麦。

第23章 第二十三章

第二天一大早, 楚南去生鲜超市下单了两斤小龙虾, 1L食用油、200克花椒、一斤糯米、150克香菇、一根胡萝卜和250克猪肉。

昨天时间就很紧张了, 楚南这次打算像之前那样把一些步骤提前处理好。

等原料都到了之后，楚南看了一眼时间，已经十一点了, 离开播还有一个小时, 从现在准备也差不多。

首先是糯米需要浸泡, 方便蒸熟，楚南把半斤糯米淘洗干净后，又接了半盆水，放置一边等着直播时用。

烧麦皮也需要提前和面，楚南把200克面粉和2克食盐混合均匀，然后一边倒温水一边用筷子搅拌, 搅拌成絮状后再开始揉面，把面揉到表面光滑后，楚南把面团包裹住保鲜膜，醒一段时间。

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