上午十点半,柳下辉母子兵分两路,亲自出摊卖烧鸭。
柳下辉负责的是东城市场,老妈负责的是南城市场。
至于白切鸭,就没有再另外开摊,而是直接跟白切鸡并到了一起,仍然是由子龙表兄与官春志负责。
因为白切鸭与烧鸭都是第一次推出,所以准备的数量并不多。
东城市场这边的白切鸭,一共准备了五只,南城市场那边更是只准备了三只。
而且,相应的白切鸡数量也跟着减少,东城市场这边也只准备了五只白切鸡,南城市场白切鸡的数量也减少到只有三只。
毕竟有了白切鸭以后,或许白切鸡的需求量就没有之前那么大了。
当然,等白切鸭的名气打响之后,慢慢的需求量就会涨上去,这一点柳下辉还是很有信心的。
相比起白切鸡与白切鸭,柳下辉对烧鸭的期待值更高。
主要是白切在白州县太常见了,推车摊卖白切在这个年代或许不多,但那些大排档十有八九主打的都是白切。
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