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第642章 不许说爸爸笨

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这么一道菜尝试成功情况下,自然是让冯一帆心情大好。苏锦荣和宁诚也跟着很开心,觉得这么一段时间的研究没有白费。

其实本身做一道菜并不难,难得地方在于要如何去融合各种不同食材。

尤其是要用各种现有的东西,去做一道非常美味的菜品出来。

所以对任何一个厨师而言,创造都不是一个简单的事情,更加不是单纯嘴上说说就可以办到的事情。

像是冯一帆眼下做出这么一道竹荪酿肉,看起来是很普通简单一道菜。

可是这其中每一样佐料调味,每一样食材该如何去搭配,都是非常的讲究。

或许很多人都能做竹荪酿肉,但要想做出冯一帆这么一道的滋味来,恐怕还真不是任何一个人都能办到的。

这其中有冯一帆对苏造汤的研究,还有一些调味手法上的独特造诣。

能够成功绝非是偶然,是之前多少次失败所积累的经验促成。

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