板娘是北方人，听说小的给大人买，还亲自下厨按家乡口味调的。她家那烧饼夹肉……”

北地东西数千里，差异大着呢，魏文昭心里想着，随意夹一块猪头肉，放进嘴里。

入口软糯香浓，用姜蒜、花椒，陈醋……调匀，这个味!

急如闪电，在心中闪过，魏文昭连夹两块到嘴里!

香软不腻，蒜鲜中回味着浓香，还有一点点花椒鲜麻!

周志通见钦差吃的喜欢，也放心吹嘘，其实也不能算吹嘘：“这家摊子好几年了，虽是北味，却在怀安小有名气。”

差役看老爷吹不到点子，干脆自己上：“何止有名，褚娘子五年前来怀安，就凭这门家传手艺，现在开着两家店，那生意火的……”

这可不是褚家的家传手艺，这是魏家传媳不传女的手艺。可惜魏家三代不做这生意，褚青娘见他爱吃，重新整理，又借鉴东坡肉火候，葫芦鸡配料，反复实验出来的。

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