杨振兴翻锅颠勺的练习跟刀工一样，学习进展速度很快。

年初六才刚开始第一次练习，不到一周就已经开始在锅里放沙子进行升级练习了。

放沙子的目的一个是为了增加锅的重量，让手臂得到锻炼，适应操作，毕竟有时候烹饪的菜品，食材重量并不会那么轻。

再一个目的是模拟锅里面炒菜时的食材，训练翻锅的时候如何不让食材甩的到处都是。

初七开工后，杨兴盛再次忙碌起来。

杨振兴仿佛又回到了去年年初刚开始练习刀功的时候，每天累的不要不要的。

发面、洗菜择菜切菜，然后揉馒头帮忙做菜，下午学习撂跤还要练习翻锅颠勺，一整天下来唯一可以休息的时间居然是傍晚跟着何爷爷学习、跟着几个好朋友做作业的时候。

每天这么多任务，再加上还要背诵大量菜谱。

过多分散的精力让杨振兴渐渐的在学习上被其他人甩开。

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