瘦肉,横片两块大排,用料酒、生抽、葱姜蒜腌制,撒上一些生粉轻轻按压让大排迅速入味,跟着清洗其他食材,剥出虾仁去线,香菇和青菜用热水焯洗后放入碗中备用。
准备工作做好后,同时开两个锅,一个烧热水煮面条,一个放大料煮大排。
面条煮至七分熟时开始放入其他食材,加两勺路婉自制的鸡汤料提现,这时候大排也熟了,面条装盘后把大排放到碗中,还有事先煎好的鸡蛋,一大碗料足味香的改良版三鲜面就完成了。
面碗很大又烫,路婉正犹豫着怎么端出去,一双坚实有力的手臂从旁边伸了过来。
“我来。”
原来是回屋洗过澡的聂铭颙,湿着头发,眼睛黑亮,路婉转头看了眼,只觉得他又长高了,浑身都充满了力量感,下巴的线条也更加坚毅,站在她身后,有一股莫名的压迫感,混着清新的香皂味传来。
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