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第27章大堂经理

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出锅前五分钟,在加入泡好的粉条。

如果加早了,粉条真的会馕掉,特别是盛出来后还不立即吃的,粉条就更不能放太早了,这种吸水性很强的食材,放早了,这一盆菜可就坨了。

叮,制作成功《平平无奇的大杂烩》。

至于豆芽豆干炒芹菜这盆菜,也在炖大杂烩的时候,给做好了。

满满两大盆菜,可足够这二十来个人吃了。

大师傅也这边停下了手,看着外面客人已经走的差不多了,招呼了声,“端菜出去吃饭。小丁,还有没有菜?”

丁川指了指旁边放着几根黄瓜,“你们不是想吃拍黄瓜吗?我拍个黄瓜就出来,你们先出去吧,我最多五分钟就能出来。”

大师傅看了眼卓万,“你帮着点小丁,我们先出去盛饭,在外面等你们。”

大师傅话音刚落,郭志就兴冲冲的跑了过来,端起那一菜盆的大杂烩,然后狠狠的吸了口气,满脸兴奋,“丁师傅,那我先把菜给端出去了,我还从没闻过这么香的大杂烩呢,这可把人的馋虫都给勾出来了,中午就这道菜,我得配着吃三碗米饭才甘心。”

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