津田正明回到事务所，正好看见秋田屋的货车停在事务所侧面的巷子里。

秋田屋表面上是做食料供应生意的，实际上它也确实有批发各种食材——主要就是工厂生产的半成品食材，扔进各种机器里面炸一下就可以变成各种“快餐”的那种。

现在快餐店在日本方兴未艾，外来的M记和本土崛起的吉野家、萨莉亚之类的打得难解难分。

双方都希望顾客相信自家的味道都是来自自家厨房，但实际上工厂生产的半成品。

也只有食品工厂批量生产的半成品，能保证连锁快餐店不同门店之间制作的东西味道不出太大的差别。

秋田屋表面的工作，就是把这些工厂生产的半成品，伪装成各种生鲜食材，秘密的运到连锁快餐店的门店，防止被美食记者拍到——如果拍到了，还要负责搞定记者。

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