现在俩孩子在寒暑假饭店打工已经成了习惯，巩明霞也支持他们这么做，当然会很痛快的给他们工钱，帮助他们攒钱。

时间进入2004年，饭店的生意已经在周围的商圈打出了名声，主要还是因为他们家的饭菜质量高，物美价廉，而且花样多，她已经改成那种流水线似的快餐模式，一个入口，一个出口，在出口地方结账，过程中会路过好多的展示区，都是扣碗一样的食物，一盘一盘的由食客挑选。

楼上的两个包间人多的时候也会开放，大部分都是一个单位的坐在一起吃，最大可能的利用了空间。

一次偶然的机会，她发现市场上有很多没人要的小土豆，然后就买了好多，研究出来麻辣小土豆，酸甜口味儿的番茄酱小土豆，这种小吃一搁在流水线上，就收获了不少的粉丝，卖的超级好。

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