四宫小次郎的‘白葡萄酒香煎海鲈鱼’,口味清淡,需要仔细品尝多种蔬菜营造的极致之味。
但‘魔幻麻婆豆腐’,每一块豆腐,都好像炸药,一进口就剧烈爆发!
不用牙齿,霜降豆腐立刻在凉子丽娜的舌尖上化开了。
原版食谱的四味,烫、辣、麻、香,汹汹占据口腔!
凉子丽娜握紧勺子,心脏狠狠一缩。
“第五味——酥!”
除了夏羽,在场众人里面,恐怕就属她最了解这盘料理,于是,在四味共同爆发的刹那,凉子丽娜深吸口气,心怀期待,牙齿落下。
咔嚓。
混杂在酱汁里的几粒‘大豆绞肉’,酥脆酥脆的,被牙齿通通嗑碎。
然后,牛肉高汤的风味,接踵而至!
“第五味果然也完美!”凉子丽娜心惊,有着一丝难言的兴奋,“烫和酥,实际都是对‘火候’精髓的把控,如今他的火候甚至比我强一截!”
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