“大家千万不要以为使用香料当做燃料来进行烘烤只是一个很小的改变，这里面涉及到的东西多了去了。

首先便是味道的变化，大部分香料直接加入到料理之中和用火焰烧烤完全是两种味道，想要掌握这种变化，需要大量经验的积累。

其实是味道的搭配，不同香料放在一起燃烧，用量的多少都会对最终的味道产生影响。既要让所有的香料圆融一体不各自为政，又要和食材本身搭配，这其中的技术含量丝毫不逊色与之前桃地主厨展示的绝妙刀工。”

查尔斯凭借自己丰富的经验为观众们讲解了文绪夫人一连串操作的深刻内涵，让观众们听得如此如醉，这便是一名专业人士应该发挥的作用。

为了制作这道料理，文绪夫人可是专门去拜访前加里王国的王室制香师，向他请教制作香料的秘诀。然后再与自己的料理经验相结合，这才有了这样一道用香料烘烤的料理。

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