“大家不要以为我们刚刚的动作很简单,只是表现的郑重一些就可以了。如果没有三年以上的苦练,是根本不可能品尝到昆布酒的。”坐在维奥旁边的罗德紧接着说道。
仅仅是萃取和品尝昆布酒就已经如此麻烦,每一步都要小心翼翼的,用这样纤细的食材制作料理,简直就和爆炒硝化甘油没有任何区别。稍微一点失误,都会导致前功尽弃。
文绪夫人敢拿出这样惊险的料理参加比赛,真的是太自信了,同时也有一颗无与伦比的大心脏。
“昆布酒的美味和香料熏制的象龙肉结合在一起,互相衬托。象龙肉使得昆布酒更加鲜美,而昆布酒的酒香则激发了香料的风味,实在是绝配。”约格斯伸出了大拇指。
“不仅仅是这样,前期的准备工作也是匠心独运。刚刚包裹在肉馅里的圆球应该是用象龙肉炼制而成的动物油,将这种油冷冻之后制成空心小球,加热的时候油脂融化,巧妙的在丸子内部制造了一个盛放昆布酒的空间。
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