白小白也顾不上感叹系统土豪，他在一个灶台上架上砂锅后，往里面加入山泉水后，开大火烧水。

又在另一口灶台上，放上平底煎锅。

平底煎锅中加入少量花生油。

开大火。

油温七成热后，将鲶鱼块放入锅中香煎。

白小白小心翼翼不时翻动鲶鱼块，将鱼块两面煎到微微焦黄色。

煎鲶鱼完毕后，砂锅中的水也烧开了。

将煎好的鲶鱼块，趁热放入砂锅中的沸水中。

加入一点提味去腥的黄酒。

盖上砂锅盖，开大火熬煮。

趁着熬煮鲶鱼汤的同时，白小白根本没时间歇息，他要制作拉面。

这是鲶鱼汤面的另一个关键食材。

好在按照系统的做法。

鲶鱼汤面所用的拉面和至尊牛肉面所用的拉面是一样的，白小白无需另外学习，他制作起来可谓是得心应手。

噼里啪啦

白小白的白案功夫完全到家了。

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