现在很多家用,甚至包括店面制作披萨使用的都是普通的烤箱,但实际上披萨有自己的专用烤箱。
那是一种类似砖窑的半圆形窑炉。
会做成这种形状当然不是为了追求艺术感。
这种特制的披萨烤炉,因为半圆形的内部结构,空气会在里面形成环流,在空气地仿佛冲刷下,这样烤出来的披萨外酥内软,口感一流。
钱辰是个追求完美的料理人,自然选择的是这种传统的披萨烤炉。
将披萨放进去之后,接下来就是耐心地等待了。
此时,厨房之外的餐厅大堂之中。
爱蜜莉亚、菜月昴和雷姆面前各摆放了一个大碗。
咔嚓!*2
雷姆正在好奇地打量着面前大碗里的内容时,身旁的爱蜜莉亚和菜月昴已经迫不及待地掰开一双筷子准备开吃了。
菜月昴注意到雷姆的目光立刻说道。
“怎么了,雷姆,赶紧趁热吃吧。”
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