李震东提供的松露，被法国厨师和意大利厨师在最短的时间内处理完毕。其实，如果是准备生食的话，算是厨房里最简单的活。

厨房里其它的食物一早都已经预备好，而且因为是试着吃的原因，一切从简，没有按西洋的餐桌礼仪来，那太繁琐。英国人虽然古板，倒也是懂得事急从权的道理。这么重要的商业谈判，关键是松露的品质。

松露已经被刨去了周皮。当着众人的面，厨师拿着切片器，手法很轻快的一擦，薄薄的松露片就落在花样精美细致的食品上。因为李震东提供的松露不少，厨师没有吝啬，在食物上擦下的松露薄片相当多。

松露大部分是按生食的标准来做的，只有一两样是烹制的，夹在肉饼上的就是烤制而成。

在座的亚伯拉罕先生没有任何的表情，对他来说，也许保卫尔牛肉汁更好一些。迭戈先生、阿隆索先生表情相对兴奋一些。法国人亨利先生非常的激动，不停的用法语说着“哦，天哪，这太奢侈了”。

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