“不是以牛肉为主题吗？这个埃里克放一盘是怎么回事？餐前水果吗？”

“那不是真的桃子，而是用牛肉做成的……我记得这种烹饪技术，好像叫什么分子料理。”

“确实是分子料理，你看第一组和第二组的评委，每个人看到埃里克端出一盘桃子，都只是短暂的惊讶了一下，接着就继续打分了。那些评委见多识广，当然知道那不是真正的桃子……”

“牛肉是怎么做成和桃子一样的，想想都觉得不可思议。”

“分子料理可不止是外形像那么简单。这道菜吃起来，就是桃子的口感，不过却是牛肉的味道，你说神奇不神奇！”

“太厉害了……”

“……”

直播间内的网友并没有太多的机会接触分子料理，不过经过科普之后，瞬间对这种烹饪技术佩服的五体投地。

现场，评委们开始试吃埃里克的料理。

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