至从黄泥水淋法制作白糖普及之后，白糖的生产已经形成了规模。尤其是广东布政使司徐闻县便是远近闻名的制糖大县，很多人家都在从事白糖制作，这些以制糖为生的百姓被称为糖户。

当然这个时代高含糖的甘蔗品种还没有培育出来，白糖的价格非常地昂贵，一斤白糖的价格几倍于食盐。

听到白糖这个词，夏国相眼前一亮,随即又摇摇头道：“白糖是好，不过销量太窄，老百姓吃不起。”

夏国相知道这白糖的利润很高，但是并不是食盐这种百姓刚需，只能富贵人家的吃食。这天下哪有那么多的富贵人家，这白糖的市场并不是很大。

不要说白糖这种现在还是奢侈品的白糖,就是百姓刚需的布匹,也是一样，要不然怎么华夏百姓的衣裳破烂不堪,大量的丝绸棉布却出口海外，真的是百姓不想穿好衣服吗？

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