“哎！”

“嗯！”

听周大林说她们，两个女孩忙不迭地答应着，进洗手间洗漱，心里肯定是温暖的不行。

有这个既像叔叔又像大哥哥的家伙照顾着，这小日子过的，比在自己家里都舒服！

其实，这碗清汤面看着简单，做起来一点都不简单。要先买了牛腿骨来，放在锅里，加水小火慢慢熬上一两个小时，直到把腿骨里骨髓的香味都慢慢熬进汤汁里，再把汤汁用小碗一个个装满，都放到冰箱里冻起来。

做面的时候，要先用清水把面下好，再把面捞到冷水里浸泡一下，才能让下好的面更加爽滑筋道。

再用另一个锅，把冻好的一小碗牛骨头汤加水，化开烧滚。还得准备葱花、胡椒面、耗油、香油、醋一类调料。

听着两个女孩起来，周大林就赶紧把面从冷水里捞出来，重新放到烧开的牛骨汤锅里，放上准备好的调料，一锅清汤排骨面就算做好了。

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