钟潮生悄悄地观察着莫长川的反应,看到她表情的那一刻,他确定这道菜做对了她的口味了。
“小钟!!!!!你这咖喱!!!跟我妈妈做的味道是一样的!!!怎么会这样……?”莫长川要激动坏了。
钟潮生眉毛一挑:“小姐你有没有发现……好像很多我做过的菜你都有这种感觉……”
莫长川猛地抬头:“好像还……真的是……”
“……晚饭后我给你看个东西,看看会不会跟这个有关系……”钟潮生忽然想起了母亲的那本菜谱。虽然菜谱上不一定有他做出来的那些菜,但他所有做菜的手法和经验都是源自它,也就是说,他做菜的习惯都是基于那菜谱的,说不定还真的有些什么影响。
莫长川带着一脑袋的问号,低头继续吃她的咖喱牛腩。牛腩的筋膜带着浓郁的牛肉香味,而且肉被焖得柔软滑嫩,咖喱的味道也渗进了牛腩之中,咸香中带着香辛料和姜黄独特的香味,汤汁拌着饭吃感觉简直好极了。
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