服务生端上菜品的时候,薛新笺才注意到这次品尝的是一碗面。
白碗清汤,白面绿菜,卧着一只荷包蛋,看着简简单单却散发出格外鲜美的味道。
“鸡汤面?”薛新笺向服务生确认道。
得到肯定的答复后看向料理区,果然是奥左举手示意料理完成,铁塔一样的身材举起手来像是一只西伯利亚的黑熊。
“也不知道他做的面是什么水平,得了奥灶馆几分真传。”薛新笺挑起一根面条吸入口中。
细面条入口格外筋道,咬下后甚至感受得到面条断开那一瞬间崩开的弹性,明明是煮过的汤面,却像是爆裂的口感,而且异常的鲜美。
“这面条好筋道!”薛新笺眼前一亮!
评委席上,几位评委也吃得格外惊喜。
“这面有点意思!”杨檀作为白案大师当仁不让地点评道。
“这个口感是怎么做出来的?”何建民平时吃面不少,却也是第一次吃到这种口感的面条。
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