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第60章 脱贫9

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待所有的配料都准备好了,红豆也煮开了,但要把红豆煮到软烂还需要一些时间,盛繁花便先开始和澄粉。

将澄粉揉成面团放在一边待用,盛繁花又开始和糯米粉,并将澄粉面团放进去一起揉成光滑的面团后,红豆也煮好了。

盛繁花将煮得软烂的红豆捞起来放到一个盘子里,然后用汤匙将红豆碾成豆沙状。

从盛繁花和澄粉开始,李厨子双眼眨也不眨地看着,连火也是让他的徒弟帮忙烧的。

一直到盛繁花将豆沙卷从蒸锅里端出来,李厨子也所豆沙卷的制作过程给牢记在了脑子里,想着一会儿盛繁花离开了,他自己就做一次。

豆沙卷做好了,盛繁花接着做豆沙角,因面粉和豆沙都有现成的,豆沙角很快就做好。

盛繁花洗了口小锅,并让盛兴安烧火,待锅烧旺后,往里边倒入猪油,其实盛繁花更想用花生油,只是这个世界只有猪油,还没有植物油,盛繁花也只能将就。

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