凉拌面筋很快,只要面筋煮熟,再把调料炒香即可。
盛繁花将拌好的凉拌面筋分成三份,李厨子那份都快要吃完了,掌柜才急急忙忙地跑进来问道:“盛姑娘,凉拌面筋做好没?我家主子要吃。”
“做好了。”听到掌柜的话,盛繁花立即端起凉拌面筋给他。
看到白色的面筋配上葱花、蒜末和姜末,青白分明,鼻音还有浓浓地葱香味儿,掌柜的口水差点没流出来,匆匆留下一句:“我的那份,一会儿回来吃,给我留着。”话没说完,人就已经消失在厨房门口。
吃完自己那份凉拌面筋的李厨子,还觉得意犹未尽,听到掌柜的话,只好做罢。
虽然酒楼里只有他一个点心厨子,但以思源酒家的规模,想要另找点心厨子,却是很容易的事情,而他要是离开思源酒楼,就不一定还能找到工钱这么丰厚的活计了,所以为了自己的饭碗,李厨子只能看着留给掌柜的那份凉拌面筋不停地吞唾沫。
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