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第一百零九章 蒜苗炒肉

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“水生先前也没做过,他准备做着试试,我下午过去与他一起片藤条。”

“我也想一起过去!”苏麦举手,摆出好好学生的模样。

“我到时候没空看顾着你,你大抵会有些无聊。”

“没事,我就在旁边看看你们俩是怎么做的,大忙帮不上,给你们递递东西还是可以的。”苏麦一个人在家里也是无事,不如过去好歹也有人陪着说两句话。

“好,那晌午后咱们一起过去。”顾成想想放她一个人在家自己也有些不放心,还是带在身边比较好。

苏麦中午没做什么复杂的菜式,闷了米饭,又从地窖取了前几日保存下来的五花肉,用蒜苗炒了肉,另外做了个凉拌茄子和番茄蛋花汤,闷了番薯饭。

顾成主要负责打下手,洗茄子、切丝、加盐杀水分,番茄切块儿,鸡蛋磕在碗里打散,肉整块焯水再放入凉水中降温,沥干水分后切成片状。苏麦早准备好了凉拌茄子的酱汁,米饭也已经架在柴火上开始焖煮。

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