在寿司进入口腔的一瞬间，由于口腔内的呼吸作用，内部的空气层受热膨胀，促使整块寿司迅速的坍塌。

自坍塌的那一刻起，上方的鱼肉也随之融化，鲔鱼的油脂伴随着醋饭的米粒在口腔内彻底炸开。

这可不得了，简直是梦幻般的体验。

那是爆炸，就像是一整条鲜活的鲔鱼在你的口腔里爆炸。

鲔鱼的香气和风味，以及熟成后脂肪的甘甜，前所未有的浓烈。

已然是常人根本想象不到的程度。

假如不是那股熟悉的鲔鱼味道，天草猪四郎甚至会怀疑自己在吃什么幻兽。

这简直就是幻之大腹。

这贯寿司的熟成，也与众不同。

在熟成过程中，陶燃往里面添加了一定量的味增溜酱油。

所谓味增其实就是华夏的大酱，溜酱油的前身则是酿造味增的酱缸底部残留的酱汁被水稀释后的汤汁。

关于味增流传到霓虹有两个说法。

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