白锦儿看着面前木盆里泡着的猪蹄,撸起了袖子。
她太知道张芸豆了,
她没有那么的娇贵。
她所有的娇气,都是自己装出来的——为了叫自己看起来和别人更不同一些。
白锦儿知道她为什么这么做,却完全不能理解。
少女吸了口气,蹲下了身。
猪蹄为了去毛已经提前烧过了,所以外面覆盖着一层薄薄的炭灰。白锦儿就是在水盆里将外面的炭灰搓干净,露出里面微微泛黄的厚实的猪皮。
洗干净之后甩了甩水,白锦儿将猪蹄放在了案板上。朝四处看了一眼,也许是因为这个小厨房好久没用了,里面的工具不仅不全,连刀口都发钝了。
白锦儿皱着眉头想了想,还是从系统里拿出了自己的刀具。
那是一块方方正正的断骨刀,一刀下去,原本完完整整的猪蹄立马碎成了小块。
将切好的猪蹄冷水下进一边的砂锅中,再倒入一点店的黄酒,白锦儿便生起了火,等着猪蹄煮出血水。
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