如同堂岛银所说的那样,斋藤综明果然选择的是上侧的鱼肉,而且是鱼腹部位。【△網w ww.Ai Qu xs.】
金枪鱼的腹部和背部的肉质,并不完全相同。
腹部的脂肪比背部要多,所以口感丰腴甘甜,而背部的鱼肉,特别是接近脊骨的部位,因为运动量比较大,所以比较有嚼劲,而且色泽也更为鲜艳。
然而对于一般人来说,腹部的味道,还是要好于背部。
斋藤综明选择的部位是偏前方的鱼腹。
这里的鱼肉相较之下,脂肪的含量最高,口感也要比其他地方的好。
麻美脸色紧绷,拳头紧握,高深的刀工以及高级食材,在这样重重攻击下,郑轲究竟能抵挡多久,根本无人知晓。
“别担心……现在的郑轲都没有迷茫,我们更应该对他有信心才对。”一色慧拍了拍麻美的肩膀。
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