等锅内的食用油烧热,郑轲便把切好的蒜末、葱末、姜末放入油锅中,炸出香味,再往里面加入二汤,同时加入绍酒、酱油、绵白糖等调味料。
三名老人看着郑轲把鱼肉沿着锅壁,放进锅里,便知道,这道菜品也处在了尾声。
郑轲一边勾兑芡汁,一边注意着锅内的动静,等做好芡汁。郑轲掀起锅盖,倒入芡汁,并沿着锅边,加入芝麻油。
浓郁的香味从锅中逸出,很快传到三名老人的鼻中。三位老人眼前一亮,不知不觉间,嘴角已经流出了唾液。
“这个味道……真的很不错啊?”童千玺情不自禁地说道。
“别说话,静静看着。”戚雪冯深吸一口气,身上仿佛充满了力量。
“苏菜啊……不知道他会做出什么样的食材。”荆九明喃喃自语。
郑轲起锅后,将锅内的鱼肉装盘,敲了一下炒锅,“端走。”
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