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第73话 观看烹制

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两个人简单作了交流,趁着这个间隙,艾迪和罗蒙也来到了窗口前,大致看了一眼厨房。

毫不夸张的说,餐厅最核心的地方,就在于厨房。

有时候,看起来非常高档的餐厅,却不一定有高质量的厨房。

一间厨房的卫生、管理,可以看出这家餐厅主厨的决心和潜力。

艾迪作为一名美食家,对这些当然特别看中,他确实答应了罗蒙,陪他来一趟,顺便试吃一下料理,但前提是厨房的卫生要达标——他可不想把一些垃圾吃进肚里。

透过窗户,他扫描了一下厨房。

厨房里的厨师烹制的都是比较常见的菜品,但厨房的卫生却出奇的话,尤其在更换厨具的时候,并不是把厨具随手一扔,而是放在指定的地方,所以在一番操作之后,厨房内依旧能够保持整洁,这是很多厨房都不具备的,而且,餐具、厨具、甚至摆放食材的地方,都有明显的区分。

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