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陆子轩和顾婉卿吃完荞面饸饹面过后，又继续超前逛着。

又瞧见路边有一个小摊在卖甑糕，陆子轩就走过去，买了两块。给了顾婉卿一块，然后尝里一口过后说道“甑糕是长安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。”

“甑糕小吃历史悠久。甑，是我国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。”

“甑糕，历史悠久，源远流长。相传，几百年前由三秦传入。甑是一种底部有小孔，可放置在锅上蒸食物的古老炊具，灵宝俗名劲子，故而甑糕也叫劲糕。甑糕的古老，首先表现在它的炊具上，它是使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成，这也是它得名的原因。陶甑蒸出来的质量最好。”

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