第二天一早，玉莞带着肿的像核桃的两个桃子眼，出现在大家面前，昨天晚上讲完故事后，发生了什么，她是完全记不得了，脑壳还疼，这宿醉的感觉太难受了。玉莞把大家都叫到到堂屋集合说是有事要宣布。

“我们家的材料只够做十几锅的‘火锅’，单用猪油是做不出这个味的，这个菜籽油，我还没看云溪郡有卖，可以替代的就是牛油，但是卖价很高，且稀少，这又要进腊月了，不适合远行，也不适合去外面买。我就想着，这两月我们先卖着可以重复使用锅底的‘麻辣烫’，这些料，我们一天支四个锅，一个锅可以重复用七天，就卖到小年……”玉莞向众人详述了自己的想法。

“‘麻辣烫’是什么啊，姐？”叔娃最是好奇。

“‘麻辣烫’就是用底料加骨汤，下面一直用炉子温着，把‘钵钵鸡’那些食材，不用煮熟就串好，放到这个麻辣烫里烫熟就能吃，还可以配上油碟或是干海椒面碟。”

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