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地就行了,想到杨站长之前所说的,开口道:“您是说,冷冻厂不光是要加工家畜,另外一些特产,如竹笋、蘑菇、花椒等等也可以加工,不知道是不是这个意思?”

杨站长笑道:“你们年轻人脑子就是转得快,我说的就是这个意思,你想啊,咱们镇上的竹笋可是好东西,基本上都是纯野生,还有蘑菇等等,只要有心,这个时节完全可以大量收购,冷冻储存后,等到过了季节在拿出来卖,就比较值钱了,新鲜花椒也可以摘下来后马上速冻,另外还有玉米等等,也可以速冻,最后回到家畜上面来,年产近四万头生猪,七十万头小家畜,只是一个冷冻厂要收购加工家畜完全不是问题,关键还是要看以后的销路!”

方文点头道:“关于销路方面我到是有些想法,不过也不太成熟,大意就是建立一个熟食品加工厂,类似于连锁的凉菜卤肉店吧,由这边冷冻厂宰杀肢解后,在统一送到外面统一加工,这样的好处就是,村里的劳动力价格低廉,也能变相给村民创造收入,另外就是咱们小镇的家畜品质好,就拿生猪来说,上两百斤的猪,在村里一般猪龄至少都在六个月以上,甚至**个月,而在外面养殖的两百斤大猪,最多也就三个月而已。另外因为饲料价格过高,一般情况下,村民们是不用饲料喂养家畜的,就算喂,也只一点而已,所以家畜的肉品质很高,其价格又和外面的价格差不多,甚至还更便宜,这收购成本价就能控制下来。另外冷冻厂旁边到时候可以跟着修建一个腊肉加工厂,在冬季的时候加工腊肉和香肠出售……”方文把自己的想法娓娓道来,另外关于鸳鸯鸭的想法之前已经和杨站长说过了,无非也就是研制出一套鸭肉熟食品配方,建立连锁品牌店而已或是自己投资多开些鸭子店。

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