如果说这道菜因为用了竹笋就可以取名为‘天梯鸭掌’，显然缺乏足够的说服力，周栋是不会认同的，

被他这么一说，怀良人也陷入了沉思，老周说得没错啊?

古人不同于现代商家，用个猪大肠做食材就敢取名叫‘柔肠百转’，这其实还算沾点边儿的，弄堆萝卜就说是‘群英荟萃’，更是毫无底线可言。

这道‘天梯鸭掌’应该不会是这类徒有虚名的菜色，否则也不会有着偌大的名声，更不会让评委团的那群吃货‘求之不得、辗转反侧’了。

有点意思啊？

怀良人听得眼睛发亮，现在吃已经是在其次，探寻这道菜的秘密，才是最让他感兴趣的事情。

“天梯......”

周栋不停咀嚼着这个词背后代表的意义，

如果是按照古人的解释，天梯就是‘龙门’，

所谓‘人登天梯、鱼跃龙门’，就是从量变到质变，破碎虚空换了新天！

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